terça-feira, 12 de abril de 2011

Queijadas de Laranja

Hummmm... são tão deliciosas... num destes domingos a noite, lia eu uma revista que vinha esta receita.. eu k sempre fui "louca" pelas queijadas da "historia del café" que já não existe :( decidi experimentar... sinceramente fizeram me lembrar essas queijadas... não ficaram nada atrás e acompanhar com um cafezinho... hummmm


a receita:


5dl de Leite (normalmente uso magro porque é o k tomo ao peq. almoço)
1 colher (sopa) de Manteiga
250gr de açúcar
100gr de Farinha
4 ovos
1 Laranja


Ligue o forno a 180ºC.
unte as formas com manteiga (uso sempre de silicone) e polvilhe com açúcar
Aqueça o leite com a manteiga.
à parte misture o açúcar com a farinha, os ovos, a raspa de laranja e o sumo da mesma.
Junte o leite quente ao preparado e distribua pelas formas.
coloque-as num tabuleiro com agua quente e leve-as ao forno (não sei ao certo quanto tempo... mas deixei mais que 45min.)
Retire e deixe arrefecer.
Desenforme!


polvilhei com canela porque adoro tudo o k tenha canela e voilá :D



As ultimas duas ;)

Sem comentários:

Enviar um comentário